Boek nu
  1. Home
  2. Restaurant Julia's
  3. Menu
iStock 2188885077

Waar de zee, het eiland & de keuken samenkomen.

Laat u verrassen door de smaken van het seizoen en stel zelf uw ideale diner samen.

Op onze à la carte kaart vindt u een smaakvolle selectie van verfijnde gerechten,

van klassiekers met een moderne twist tot culinaire creaties die onze chef met passie bereidt.

 

 

 

 

 

À LA CARTE

OESTERS
GILLARDEAU KLASSIEK GESERVEERD
5
GEAY KLASSIEK GESERVEERD
6
KAVIAAR KLASSIEK GESERVEERD MET DE HELE RAMBAM
10 GRAM
45
30 GRAM
60
SOEPEN
CHICKEN & DUMPLINGS BOUILLON VAN GEVOGELTJE | DUMPLINGS | CHAMPIGNONS | PAKSOY | KORIANDER
12
POMPOENSOEP CRÈME FRAÎCHE | BASILICUM | PISTACHE
10
VOORGERECHTEN
GEVULDE PAPRIKA GEITENKAAS | COUSCOUS | DADEL | MOJO | CANTALO
17
DORADE CEVICHE | HARINGKUIT | RADIJS | CRÈME FRAÎCHE | BIESLOOK
17
COQUILLE AJO BLANCO | AVOCADO | WITTE DRUIF | ZEEGROENTE | VERVEINE
20
EEND HUISGEROOKT | BIET | ABRIKOOS | ROODLOF | BALSAMICO
18
STEAK TARTAAR CORNICHON | SJALOT | BBQ HOLLANDAISE | AARDAPPELKROKANT | ZUURDESEM
20
CAESAR SALAD KIPPENDIJ | ANSJOVIS | PARMEZAANSE KAAS | CROUTON | GEPOCHEERD EI
17
HOOFDGERECHTEN
HEILBOTFILET PALING | ZEEWIER | PREI | ASPERGE | VICHYSSOISE
34
ZEEBAARSFILET KOKKELS | VENKEL | ARTISJOK | CITROEN | SAUCE VIERGE
34
PARELHOEN MAIS | COURGETTE | POLENTA | PADDENSTOELEN | GEVOGELTE CRÈME
34
IBERICOWANG BUIKSPEK | PATA NEGRA | WORTEL | SINAASAPPEL | CIPOLINNI DOLCE
38
TRUFFEL RISOTTO ZWARTE TRUFFEL | TALLEGIO | ROMANESCO | SINAASAPPEL | CIPOLINNI DOLCE
34
CHEF’S SELECTION BEEF
ENTRECÔTE BEENMERG | TARTELETTE | KNOLSELDERIJ | ALIGOT | BORDELAISE
300 GR
48
CÔTE DE BOEUF TO SHARE GEMENGDE GROENTE | FRITES | BÉARNAISE | MADEIRA
850 GR
89
EXTRA
GEMENGDE GROENTE
6
LITTLE GEM SALADE FRIS | VERS
3
HUISGEMAAKTE FRITES MAYONAISE
5
NAGERECHTEN
VIJGEN GEMARINEERD | CITROENCRÈME | SPECERIJEN | BEURRE NOISETTE
14
DAME BLANCHE NET ALS NORMAAL, MAAR DAN ANDERS
14
PERZIK GEPOCHEERD | HONING | GRIEKSE YOGHURT | WITTE CHOCOLADE
14
CAFÉ COMPLEET ZOET MET KOFFIE NAAR KEUZE
10
KAAS BOURGONDISCH GENIETEN | INTERNATIONAAL | SUIKERBROOD | APPELSTROOP
16
‘Tolles Restaurant mit gehobener Küche’

‘Hier stimmt einfach alles, aufmerksamer Service, leckeres Essen und wunderschönes Ambiente. Vorab gab’s ein megaleckeres Brot mit ebenso leckerem Olivenöl. Wir hatten Wolfsbarsch – absolut auf den Punkt gegart, so zart und das Blumenkohl- Gemüse dazu noch knackig, das Ganze in einer unglaublich leckeren Senfsauce. Auch die Ochsenbäckchen waren ein Gedicht👌.
Dieses Restaurant ist sehr zu empfehlen!’

Alex
‘Echt genoten’

‘Prachtige locatie, leuke en behulpzame bediening en ge-wel-dig gegeten! Eerst heerlijk een drankje in de binnentuin en daarna dineren aan tafel. Wij hebben ervoor gekozen de voorgerechtjes te delen en er een portie friet bij te doen. Was echt genieten. Langoustine, coquille, steak tartaar en ceasar salad. Echt genoten. De foto’s zijn niet heel goed gelukt, maar geven een impressie. Wij gaan hier vaker een avondje ontspannen en genieten!’

Nicole